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COMPETITIVENESS

커피 취향에 맞는

다크/미디엄/디카페인

3종류의 원두

상위 10% 원두를 블렌딩하여 로스팅 및 에이징 후

최종적인 스페셜티 원두를 완성합니다.

다크 DARK

브라질, 콜롬비아, 과테말라, 에티오피아

네 가지 생두를 블렌딩하여

딥로스팅을 거쳐 만든
텐퍼센트만의 원두



초콜릿과 같은 쌉싸름한 맛과
스모키한 향미가 어우러져

묵직한 바디감을 가진
대중적 느낌의 블렌딩 원두

미디엄 MEDIUM

과테말라, 콜롬비아, 에티오피아

세 가지 생두를 블렌딩하여

라이트로스팅을 거쳐 만든
텐퍼센트만의 원두



화사한 꽃향기와
오렌지 계열의 단맛이 잘 어우러져

깔끔하게 즐길 수 있는 블렌딩 원두

디카페인 DECAF

과테말라, 멕시코, 에티오피아

세 가지 생두를 블렌딩하여

미디엄다크 로스팅을
거쳐 만든 텐퍼센트만의 원두



밸런스 좋은 바디에 고소하고 달콤한

군고구마의 단맛을 함께 느낄 수 있는

깔끔한 디카페인 블렌딩 원두

일관된 품질을 구현하는

텐퍼센트 로스터리 & 베이커리

제조이미지

독일 하이엔드 로스터기 PROBAT P60의 정교한 로스팅 기술과
자동화 생산 시스템으로 균일한 품질의 원두를 안정적으로 공급합니다.

또한 디저트 제품의 품질 향상을 위해 고품질 재료와
축적된 기술력으로 자체 베이커리 생산 라인을 운영합니다.

HACCP 인증을 받은 첨단 위생 설비와 엄격한 품질 관리 시스템을 바탕으로
생산 전 과정의 안전성과 신뢰도를 높였습니다.

로스터스베이커리

한 잔의 완성도를 높이는

정교한 제조 기준

  • SENSITIVITY

    매뉴얼 수치 너머의 영역,

    그날의 온도와 습도까지 고려한 한 잔

  • BALANCE

    그라인딩부터 추출까지,

    매번 흐트러짐 없이 균일하게 담아내는 정성

  • SINCERITY

    벨기에산 초콜릿과 생과일 속에 담긴,

    본연의 맛을 속이지 않는 재료에 대한 진정성

  • DETAIL

    바닐라빈 하나까지도,

    매장에서 직접 끓여내어 완성하는 맛의 완성도